Les canneberges sont des fruits sains et délicieux, avec de très grands bienfaits pour notre santé. Ils sont antioxydants, préviennent le vieillissement, le cancer et de nombreuses maladies du système cardiovasculaire. Ils aident également à contrôler le diabète, la pression artérielle et le cholestérol, et sont excellents pour lutter contre les maladies des voies urinaires.

Cultiver des myrtilles à la maison est super facile et, même s’il faut trois ans pour porter des fruits, cela nous fera économiser beaucoup d’argent. Vous pouvez commencer avec un arbuste qui a déjà des fruits si vous ne voulez pas attendre. Ou commencez par les graines, en suivant les instructions ci-dessous.

Vous devez d’abord choisir le vase. Si vous avez décidé de commencer par les graines, il vous faudra les faire germer dans un petit récipient (un verre par exemple). Si, par contre, vous avez décidé de commencer par un semis, vous devrez utiliser un pot plus grand.

Pour une jeune plante, un pot d’environ 20 litres est idéal. Lorsque la plante mûrit, c’est-à-dire après la quatrième année, vous aurez besoin d’un pot de 60 à 75 litres.

En hiver, les pots n’offrent pas aux racines la même protection contre le froid que le sol, c’est pourquoi il est recommandé de les isoler en appliquant du foin au fond.

Les plants de bleuets aiment les sols acides, avec un pH bas (entre 4,5 et 5). Pour obtenir un sol acide, vous pouvez ajouter de la tourbe, de la farine de graines de coton ou du compost à base d’écorce et de feuilles de pin.

Les myrtilles commencent à porter leurs fruits après la troisième année. La plupart des plants de myrtilles sont capables d’autopollinisation, mais pour être sûr, nous pouvons planter deux plants ensemble, issus de cultures différentes.

Les bleuets ont besoin de beaucoup de soleil. Arrosez fréquemment, mais ils ne pousseront pas bien si le sol est constamment humide. Utilisez un sol léger avec un bon drainage.

Les myrtilles sont un fruit très polyvalent, idéal pour les préparations sucrées et saines.